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Platzhirsch Duisburg 25.08. bis 27.08.2023 // Locations
Platzhirsch Duisburg
Das Webster ist eine Hausbrauerei am Dellplatz
Falls Sie einen Bierbrauer zum Onkel haben sollten, dann haben Sie eine gute Voraussetzung Brauereidirektor zu werden. Rainer Hörger, einer der drei Webster-Braumeister, hatte solch einen Onkel. Geboren vor 55 Jahren im schönen Freiburg, kam er nach dem Abitur und vielen Selbstversuchen mit trinkbaren Genussmitteln darauf, das Bierbrauhandwerk zu erlernen. Sein (Wissens-)Durst trieb ihn sogar an, es zu studieren.
Doch, doch – das geht.
Im bayrischen Weihenstephan, in Deutschlands berühmter Bierakademie, kann man nämlich als Getränkeingenieur graduieren und diplomieren.
